Ｐａｇｅ 305 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 通常モードに戻る ┃ ＩＮＤＥＸ ┃ ≪前へ │ 次へ≫ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼ローカルの豆腐を上手にあける方法 TAUFU 03/4/2(水) 22:40 ┗Re:ローカルの豆腐を上手にあける方法 そういえば 03/4/2(水) 22:50 ┗Re:ローカルの豆腐を上手にあける方法 プリン 03/4/2(水) 23:03 ┗Re:ローカルの豆腐を上手にあける方法 TAUFU 03/4/3(木) 10:29 ─────────────────────────────────────── ■題名 ： ローカルの豆腐を上手にあける方法 ■名前 ： TAUFU ■日付 ： 03/4/2(水) 22:40 -------------------------------------------------------------------------
| 私は豆腐が大好きでよくローカルの豆腐を食べるのですが、日本の豆腐と違ってパッケージに豆腐が密着していて、豆腐だけをうまく取り出すことができません。うまくいったかなと思っても、4隅にかたまりで残っていたり。 どなたかローカルの豆腐を上手にあける（取り出す）方法をご存知の方、是非ご伝授ください。 |
| ▼TAUFUさんの投稿： >私は豆腐が大好きでよくローカルの豆腐を食べるのですが、日本の豆腐と違ってパッケージに豆腐が密着していて、豆腐だけをうまく取り出すことができません。うまくいったかなと思っても、4隅にかたまりで残っていたり。 > >どなたかローカルの豆腐を上手にあける（取り出す）方法をご存知の方、是非ご伝授ください。 確かに！こちらのお豆腐って取り出しにくいかも。水が少ないのではないでしょうかね？ 試したことはないのですが、ボウルなどに水を張って水中で押し出してみるのはどうでしょうか？ |
| 私も思ってました！！ そこで思いついたのがプッチンプリン方式です。 底の角をキッチンバサミなどで少しだけ切ってから パッケージをあけて逆さにすると割と綺麗に 取り出せます。たまに失敗もありますけどね。 最初は包丁で切り込みを入れてたのですが なかなか固くて難しかったのでキッチンバサミにしてみました。 うまく取り出せなかったらごめんなさいですが、 一度試してみてください♪ |
| なるほど。プッチンプリン方式ですね。 水とプッチンプリン方式で両方組み合わせて今度試して見ます。 |