Page 2212 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 通常モードに戻る ┃ INDEX ┃ ≪前へ │ 次へ≫ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼フィッシュヘッドカレーでお勧めのお店 フィッシュヘッドカレー 03/9/27(土) 23:53 ┣Re:フィッシュヘッドカレーでお勧めのお店 はるる 03/9/28(日) 20:11 ┣Re:フィッシュヘッドカレーでお勧めのお店 パグ 03/9/28(日) 22:16 ┗Re:フィッシュヘッドカレーでお勧めのお店 大和の東 03/9/28(日) 23:50 ┣Re:フィッシュヘッドカレーでお勧めのお店 魚頭 03/9/29(月) 11:05 ┗Re:フィッシュヘッドカレーでお勧めのお店 フィッシュヘッドカレー 03/9/29(月) 15:57 ┗Re:フィッシュヘッドカレーでお勧めのお店 遅ればせながら 03/9/30(火) 10:45 ┗Re:フィッシュヘッドカレーでお勧めのお店 cuptwo 03/9/30(火) 14:01 ─────────────────────────────────────── ■題名 : フィッシュヘッドカレーでお勧めのお店 ■名前 : フィッシュヘッドカレー ■日付 : 03/9/27(土) 23:53 -------------------------------------------------------------------------
| 美味しいフィッシュヘッドカレーが食べたいのですが、どこかお勧めのレストランorホーカー、ありましたら教えて下さい。よろしくお願いいたします。 |
| レッドヒルのホーカーの、 一番端っこにあるお店がおいしいです。 お店の名前は忘れました(ライオンと言う文字があったような)が、 外を取り囲むようにして並んでいる建物の、 道路に一番近いお店です。 |
| 辛いのがお好きなら、マリーナサウス(Marina Mall沿い)、サッカーができるような芝生広場の向かいにあるホーカーのがおいしいです。 フィッシュヘッドだけでなく、チキンカレーやポークカレー、それにベジタブルカレーもあります。 |
| インド料理としてのフィッシュヘッドカレーなら、セラングーンロードから一本 西側の道で、少しファラーパークとテッカマーケットの裏あたりにあるレストラン 「Banana Leaf」が有名ですね。その名の通り、バナナの皮にご飯を乗せて、そこ に注文したいろんな種類のカレーを乗せて食べるようになります。種類が豊富なので、 フィッシュヘッドだけじゃなくて、いろんなカレーが楽しめます。 マレー系、インドネシア系だと、有名なチェーン店で高島屋にもある「Sanur」 でしか食べたことがないのですが、ここの印象があまりないのは何でかな? 中国系ではMRTビシャン駅の近く、カソリックハイスクールの裏のコピテャムに 一軒あるのですが、辛さや味付けの具合から行くと、日本人、特に初めての方の 口に合うのはここではないかと思います。 このお店だと、クレーポットライスと一緒に頼んで食べるのがいいみたいですね。 ちなみに一番辛かったのは「Sanur」のフィッシュヘッドカレーでしたね。 ▼フィッシュヘッドカレーさんの投稿: > 美味しいフィッシュヘッドカレーが食べたいのですが、どこかお勧めのレストランorホーカー、ありましたら教えて下さい。よろしくお願いいたします。 |
| ▼大和の東さんの投稿: Thai風なのがParkway Paradeの地下(フィードコート内)にありました。 レモングラスの香りが利いていてとても美味しかったです。 私にとって最悪だったのが、我が家で自作したやつ!(笑) インストラクション通り作ったのですが(タマリンドソースまでタイ出張時に買って来てマニュアル通りに作ったのに)、何か足りない様な...??? >インド料理としてのフィッシュヘッドカレーなら、セラングーンロードから一本 >西側の道で、少しファラーパークとテッカマーケットの裏あたりにあるレストラン >「Banana Leaf」が有名ですね。その名の通り、バナナの皮にご飯を乗せて、そこ >に注文したいろんな種類のカレーを乗せて食べるようになります。種類が豊富なので、 >フィッシュヘッドだけじゃなくて、いろんなカレーが楽しめます。 > >マレー系、インドネシア系だと、有名なチェーン店で高島屋にもある「Sanur」 >でしか食べたことがないのですが、ここの印象があまりないのは何でかな? > >中国系ではMRTビシャン駅の近く、カソリックハイスクールの裏のコピテャムに >一軒あるのですが、辛さや味付けの具合から行くと、日本人、特に初めての方の >口に合うのはここではないかと思います。 >このお店だと、クレーポットライスと一緒に頼んで食べるのがいいみたいですね。 > >ちなみに一番辛かったのは「Sanur」のフィッシュヘッドカレーでしたね。 > >▼フィッシュヘッドカレーさんの投稿: >> 美味しいフィッシュヘッドカレーが食べたいのですが、どこかお勧めのレストランorホーカー、ありましたら教えて下さい。よろしくお願いいたします。 |
| 東さんはじめ、みなさま いろいろ情報、ありがとうございました。 早速今週末にでも試してみますね。 |
| インド系で1番有名なのは、Race Course Rd.のMuthu'sです。その近辺のバナナ・リーフ系南インド料理屋にもたいていありますので、好みのものを探してください。 マレー系で有名なのはアラブSt周辺のカンダハールSt.の角にある Nasi Pariamanですが、料理が冷たいのが個人的に嫌です。でもグレービーは確かに美味しかったです。 中国系で結構おすすめしたいのが、タンジョン・パガー駅最寄、Amoy St. Food Centreの斜め向かいにある店、Watson'sの通りを挟んで向かいにある食堂です。甘酸っぱくて、コクのあるグレービーです。 私が金賞を差し上げたいのは、ニョニャ料理のフィッシュ・ヘッド・カリー。Joo ChiatのChili Padiのもの、とても美味しかったです。日本から来た人も、ここのが1番美味しかった、と言ってました。さすがニョニャ料理、とても丁寧に作られています。 |
| ▼遅ればせながらさんの投稿: >インド系で1番有名なのは、Race Course Rd.のMuthu'sです。その近辺のバナナ・リーフ系南インド料理屋にもたいていありますので、好みのものを探してください。 > >マレー系で有名なのはアラブSt周辺のカンダハールSt.の角にある Nasi Pariamanですが、料理が冷たいのが個人的に嫌です。でもグレービーは確かに美味しかったです。 > >中国系で結構おすすめしたいのが、タンジョン・パガー駅最寄、Amoy St. Food Centreの斜め向かいにある店、Watson'sの通りを挟んで向かいにある食堂です。甘酸っぱくて、コクのあるグレービーです。 > >私が金賞を差し上げたいのは、ニョニャ料理のフィッシュ・ヘッド・カリー。Joo ChiatのChili Padiのもの、とても美味しかったです。日本から来た人も、ここのが1番美味しかった、と言ってました。さすがニョニャ料理、とても丁寧に作られています。 ニョニャ料理のフィッシュ・ヘッド・カリー。どこにあるのか教えてください。 食べたくなりました〜。 |