Ｐａｇｅ 2179 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 通常モードに戻る ┃ ＩＮＤＥＸ ┃ ≪前へ │ 次へ≫ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼調味料の保存 ほほみ 03/9/25(木) 18:09 ┣Re:調味料の保存 とし 03/9/25(木) 18:31 ┃ ┗Re:調味料の保存 うに２ 03/9/25(木) 22:03 ┗Re:調味料の保存 ほほみ 03/9/29(月) 15:35 ─────────────────────────────────────── ■題名 ： 調味料の保存 ■名前 ： ほほみ ■日付 ： 03/9/25(木) 18:09 -------------------------------------------------------------------------
| どのようになさってます？ 日本にいる時は、普通に日のあたらない所に保管していたのですが こちらでは、醤油とかも冷蔵庫に入れた方がいいのでしょうか？ いつも迷ってしまいます。。。 |
| >こちらでは、醤油とかも冷蔵庫に入れた方がいいのでしょうか？ 醤油は、「開封したら冷蔵庫へ」ってビンに書いてありますから、 ここに限らず日本でも、冷蔵庫へ入れておいたほうが 風味・香り、持ちも断然いいですよ。 |
| ▼としさんの投稿： >>こちらでは、醤油とかも冷蔵庫に入れた方がいいのでしょうか？ > >醤油は、「開封したら冷蔵庫へ」ってビンに書いてありますから、 >ここに限らず日本でも、冷蔵庫へ入れておいたほうが >風味・香り、持ちも断然いいですよ。 ２年前位になりましが、中華料理に使う黒酢に虫が湧きました。 「えっ！酢に虫？」ってびっくりしました。 管理方法は、使ったら直栓をして、キッチンのコンパートメントに入れていました。然も購入して３ヶ月目位でした。 小さな蛆虫みたいなのがうにうに泳いでるんです．．．。（汗） |
| 冷蔵庫で保管するモノをいつも迷っていたので 今度から一度開けた調味料はきちんと冷蔵庫で保管します!! どうもありがとうございました!! |