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 ▼おいしいカレーパウダー♪  すみ 06/8/15(火) 11:07
   ┣Re:おいしいカレーパウダー♪  buri 06/8/16(水) 0:05
   ┗Re:おいしいカレーパウダー♪  こちらもどうぞ 06/8/16(水) 0:14

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 ■題名 : おいしいカレーパウダー♪
 ■名前 : すみ
 ■日付 : 06/8/15(火) 11:07
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   みなさん、ご家庭でカレーを作る時に使っているカレーパウダーのお勧めを教えてください。
日本のカレー粉はちょっと高くて・・・
ハーブを個々に入れるのも美味しいですが、時間のない時にはやっぱりミックスパウダーに頼ってしまいます。

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:おいしいカレーパウダー♪  ■名前 : buri  ■日付 : 06/8/16(水) 0:05  -------------------------------------------------------------------------
   ▼すみさんの投稿
>みなさん、ご家庭でカレーを作る時に使っているカレーパウダーのお勧めを教えてください。
>日本のカレー粉はちょっと高くて・・・
>ハーブを個々に入れるのも美味しいですが、時間のない時にはやっぱりミックスパウダーに頼ってしま
います。

スパイシーで良ければ、カレーペースとの瓶詰めみたいなのが、ムスタファセンターとか、
インド系のお店に$3位から売っています。種類も色々.
でも、日本のカレーの味とは違うので、お子様には不向きかも。辛いから。
でも、使い方は簡単。普通のルーの手順で入れれば、カレーが出来ます。
1瓶あれば、10人分以上出来ると思います。
チャツネや、ライムペーストなども、一緒に売っているので、
入れるとまた、本格的な味が楽しめます。
いかがですかー?

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:おいしいカレーパウダー♪  ■名前 : こちらもどうぞ  ■日付 : 06/8/16(水) 0:14  -------------------------------------------------------------------------
   ウェットマーケットのスパイスやさんはどうですか。
何のカレーにしたいとか、辛さはマイルドにとか言えば、
混ぜたのを作ってくれますよ。

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